Carnes para churrasco em Fernandópolis

Cortes de carnes em Fernandópolis

Nos supermercados e açougues, existem diversos tipos de carnes para churrasco e a dúvida na hora de escolher é algo que sempre atrapalha. A mais escolhida, é sempre a picanha, por ser uma carne bastante apetitosa, suculenta e possuir um sabor incomparável. Tem a costela de boi ou de porco, que é um dos destaques também nos churrascos. A fraldinha que é uma carne de cortes pequenos e fibras longas, a maminha que é muito suculenta e macia por ter a maior concentração de gordura do boi na sua composição. As asinhas de frango fazem bastante sucesso também, principalmente entre as crianças por conta da sua crocância e sabor delicado. A alcatra, quando comprada inteira, pode ser divida em três partes: a maminha, a picanha e o miolo e muitos outros tipos de carnes que possuem características distintas, mas possuem a mesma função, que é deixar o churrasco uma delícia.
Existem diversos tipos de cortes de carnes, como o pescoço, o acém, a fraldinha, filé mignon, contra filé, coxão duro, cupim e muitos outros.
Para saber mais e deixar o seu churrasco cada vez melhor, entre em contato conosco do açougue Alemão Carnes e Cia e solicite um orçamento sem compromisso. Atendemos de segunda a sábado, das 8h às 18h.

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